A Prefeitura Municipal e Secretaria de Saúde por meio do Departamento de Vigilância Sanitária de Palmas emitiram na tarde da última quarta-feira (30) um alerta para que a população palmense fique atenta na hora de realizar compras de produtos perecíveis.
Segundo a enfermeira Suzana Amadori, “os consumidores precisam ficar atentos na hora das compras, pois pode chegar ao consumidor mercadorias que ficaram expostas a temperaturas inadequadas durante a paralisação dos caminhoneiros, pois sabe-se que os produtos como cárneos, lácteos e congelados devem ser mantidos em temperaturas adequadas, para que os mesmos continuem seguros até a hora do consumo", esclarece.
A Veterinária da Vigilância, Andriele Predebon, explica: "considerando que as condições de armazenamento, desses produtos durante o tempo que os mesmos ficaram parados nos bloqueios, são desconhecidos, alteração em suas propriedades podem ocorrer”. A Dra. também esclarece que qualquer alimento mantido fora da temperatura adequada, propicia a proliferação bacteriana, podendo causar danos a saúde do consumidor.
O alerta aos consumidores é para que verifiquem a data de validade dos produtos e, caso encontrem algum produto irregular, deve comunicar o setor de Vigilância Sanitária, localizado na Rua Elias Fonseca Milla, 1010 no bairro Dissenha, anexo ao Posto de Saúde Central.